可乐鸡翅

第一次做，借鉴了几个菜谱的步骤，用酱油和姜末腌制了一下，然后再下水焯一下。但是炒的时候，油放多了，鸡本身出油，可以大火，然后筷子翻面，这样就可以出焦的效果，吸取了楼主说不要放太多可乐，否则收汁时间长的建议，这样就快速的做好了。

2017-08-26