2017年08月26日

自制梅干菜烧肉，把肉焯水，然后油锅中放少许白糖，融化后放入五花肉，在放生姜片，大蒜，和八角，炒香，再放入生抽老抽，料酒，加热水，少许盐开始炖，炖到水剩一半时加梅干菜(梅干菜是水泡好的)然后烧到没有水就出锅。

2017-08-26