自制酸梅汤

从中药房开的乌梅，有些熏制的味儿，所以在煮之前要多泡一会儿。
       用水煮了三次，第三次少加水，将前两次煮的倒入一起煮，这样味道中和，感觉口味更好。
        常温下喝起来还是有淡淡的烟熏味（中药房的乌梅熏制味道会比较明显）；放入冰箱冰镇，喝起来就和外面买的一样啦！

2017-08-24