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SURVIVOR

不用姜葱什么的劈腥味吗?

2017-09-07

凉风有信信

@SURVIVOR 没有,忘记放葱了,不过鱼皮灼过滚水后再放冰水里泡。没腥味。

2017-09-07

凉风有信信

@茜茜私厨房 就是在陈添记吃过,凭记忆做的。

2017-09-23

Fn_dvbj

是用新鲜的鱼皮吗

2017-09-24

凉风有信信

@Fn_dvbj 不是,是冷冻过的生鱼皮,买回来解冻后放入开水中煮几分钟。捞起放入冰水中就爽口弹牙。

2017-09-24

凉风有信信

@汪汪爱吃吃吃 鱼皮在市场的杂货店买的

2017-09-25

凉风有信信

@�'啦啦 �《家纺供货商》 综合市场里的杂货店

2017-10-10