最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

家里没高筋粉，用的是中筋粉，做了豆沙包，估计是液体下多了，好粘，最后还是加了点粉，成品松软度还是不错的，黄油用的是多美鲜黄油，我也没下多但是黄油味好重，外面买的都没有黄油味的，下次做的话可以用花生油代替吗😂

2017-08-24