脆底煎饺

可不可以说第三次才成功😳，经验总结，尽量把脆底朝上，要不然水汽会把脆皮唔软。脆底上面也许会有些面糊，不要太执着想把上面面糊结底，要不然下面就糊底了。有些余温会把上面面糊弄干。

2017-08-22