缀思克
做过
致味覺敏感者
燴孢子甘藍、Radclyffe Hall和一隻喜歡Patti Smith的貓。按Sarah Tiong處理小白菜的方法(https://tenplay.com.au/channel-ten/masterchef/recipes/pan-fried-barramundi-with-bok-choy-and-vinaigrette)做了孢子甘藍,也很好吃。
孢子甘藍切半,切面向下放入加了少許油的鍋中至焦糖化,之後翻面,加薑片、醬油和少許水,蓋鍋蓋至液體蒸發、蔬菜變軟即可。 #午餐•2017年8月21日##清淡但有单纯食物滋味##素・味#
2017-08-21