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酥饼小白 做过

炸鲜奶(简单,健康)

一学就会的菜品,个人觉得需要注意两个点,鲜奶一出锅就得装入容器里面,不然上面就不会平整,第二个,炸的时候油温要高,炸的时间要久,不然里面的夹心不会软,会比较硬,鲜奶的味道就不会出来,口感没有炸软的好吃,炸的好的口感里面有点像豆腐外面酥,一口咬下去是厚重的奶香味。

2017-08-20