食食动态 做过 午餐•2017年8月19日 #午餐•2017年8月19日#小肉丸子,好吃!1:七分瘦三分肥的肉馅,加葱姜沫、一个生鸡蛋、香油、料酒、酱油、胡椒粉、淀粉等。2:用花椒水分三次倒入抓匀。3:团成小丸子,热油炸一下。4:锅中放少量油,炒葱姜蒜,加入炸过的丸子,加热水没过丸子,加料酒、肉蔻、桂皮、草果等香料、酱油5:水快没时加醋收干即可! 2017-08-19