筱桾 按照楼主的方子做的，不知不觉中忘记了加牛奶，显得有点甜了。BTW我把奶油奶酪放到冷冻室里了，冻了以后像是结了颗粒，本着节约的原则，还是硬着头皮做了。参考了别人的，用隔水加热黄油和冻过的奶酪，均匀多次搅拌后调和其他原料，烤熟后奶酪非常均匀的和其他原料混在一起了，非常均匀，没有颗粒感，口感很好！意外收获吧😊 2017-08-16
按照楼主的方子做的，不知不觉中忘记了加牛奶，显得有点甜了。BTW我把奶油奶酪放到冷冻室里了，冻了以后像是结了颗粒，本着节约的原则，还是硬着头皮做了。参考了别人的，用隔水加热黄油和冻过的奶酪，均匀多次搅拌后调和其他原料，烤熟后奶酪非常均匀的和其他原料混在一起了，非常均匀，没有颗粒感，口感很好！意外收获吧😊
2017-08-16