叉烧肉

第一次做，感觉还不错。总结下来就是腌了20个小时，一斤的梅花肉一分为二制作的，否则不容易入味。根据自家烤箱的情况，改成了180度烤了70分钟，几乎没有烤糊的地方。还有就是每隔10到15分钟翻一次面，涂一次酱汁。最后配一碗米饭，完美^_^ #午餐•2017年8月15日#

2017-08-15