零失败的戚风蛋糕卷

第一次做戚风和蛋糕卷，涂的果酱。小烤箱上色不均匀，还差点烤裂了，我搅拌的时候也消泡了，三个多蛋清做完竟然只刚好填满24*18的小烤盘，不过味道很好，没有塌陷，卷起来没裂，很细腻，开心o(≧v≦)o谢谢方子

2017-08-15