酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉）

香煎鸡胸肉


我用蒜蓉，生抽，白糖，花椒，芝麻油，玉米油调得酱汁，那个汤汁啊，鲜美，但是口感却很清爽，没有多油的厚重腻味。      

鸡胸肉用盐腌了15分钟，肉质很腻，我第一次做，以为口感会很柴，没想到口感不到不柴，反而想鱼肉一样鲜嫩爽滑。

水煮胡萝卜，生的大头菜，就着汤汁就非常好吃了！

下次买鸡大胸来多做些！

2017-08-14