唐-tang 做过 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 第一次做了10个练练手,楼主写的蛋黄7-8g,可我的都是17-20g,蛋黄液没有刷好有一个表皮有裂痕,纹路也不清晰哪位大神能告诉我原因 2017-08-14