极品剁椒

在去年的经验上参考了这个方子: 3斤辣椒:1斤蒜（都是处理好的净重）+3两盐+10克糖+少许高度白酒+7克花椒        
在常温下放在屋内阴凉的地方2周转移到冰箱
期待今年做的可以吃一年全家都爱的美味

2017-08-13