传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）

现在这气温做黑森林真的太虐了，巧克力屑铲下来就开始融化，只好边铲边放冰箱，鲜奶油也是不停地化，冰箱里进出不下十次才把蛋糕整个弄好

虽然对裱花没要求，但也没有那么简单，尤其是蛋糕侧面的巧克力屑，感觉沾上去还是要点技巧的，最后直接上手，结果巧克力化得满手都是😂

不过味道还是很好的，尤其是自己做的酒渍樱桃，绝对是点睛之笔

2017-08-13