蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼洗净，太大了怕不入味横竖切了好多刀，粉丝汆水放入盘底，蒜末过油炒香放入，放了蚝油，料酒，鲍鱼汁，小姜条，少许生抽，少许葱花，由于丫头不吃辣不敢放辣椒丝，上锅蒸6分钟即可。出锅后味鲜甜。不错下次再改进

2017-08-13