自制原味肉松

用yanyan姐的方子做了肉松，又做了肉松小方（为什么不叫“肉松小贝”？因为它是方的😋），味道完爆鲍师傅啊哈！家里没有海苔了，如果放些海苔一定会更好吃哒！

第一次做肉松没有经验，可以说是相当手忙脚乱了😬。汆肉的时候没注意看锅，直接补锅了，妈咪说“肉都汆熟了吧？！”😫。敲肉的时候要累死了，保鲜袋都敲坏了，后来索性直接在菜板上敲，我家主子就在地上捡肉渣吃😆。炒肉的时候总把炒不熟，一个劲儿的炒，结果就是有点儿糊啦🙃

虽然出现了各种问题，但我还是觉得“挺好哒🤗”，因为味道相当不错呀，还有点儿糊香香的味道😎。

下次再战吧，肉松君！ #晚餐•2017年8月12日#

2017-08-12