不塌陷不凹底的超美味麻薯

180°10分钟，转165-170°15分钟，上色不够，再转180°3分钟。底部虽然太金黄，但是没有凹陷和、中空和塌。出炉口感是外酥里嫩。算成功了吧？哈哈。

2017-08-12