水瓶之恋
做过
宝宝辅食之多种口味溶豆(火龙果、香蕉、南瓜、西红柿、芒果味)
今天第一次成形,太不容易了!
吸取了前几次的经验教训,这次用的安慕希香草味酸奶,没那么水了。奶粉也不再用成人的,用的宝宝a2奶粉。做的双份,因为一个蛋白很难打发。最最重要的,翻拌!先取了打蛋器头上那点蛋白和到酸奶混合物里拌匀,然后全部倒到蛋白里切拌十次左右,不能多拌!挤的时候很迅速,前面做好了准备,拌好迅速挤了!现在期待成果中……
2017-08-12