香煎西葫芦

感觉面粉沾多了，少沾点面粉，沾过鸡蛋液后最好控一下再入锅感觉会好很多，不然就像我做的，面粉裹得有点厚，下次试试用蛋清会不会好一点。吃起来甜软可口，就没有沾汁。用手均匀涂抹盐在两边，味道刚刚好。

2017-08-11