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2017年08月09日

确实非常美味又快手。比起吐司成功率简直可以说是100%

2017-08-09

姚飛

你好,我用的烤箱和你是一个牌子的,我也是新手,我想问下做戚风的时候老是很早就开裂,请问你做戚风时温度是怎么调的?

2017-09-09

一撇一捺0926

@姚飛 我用的约肯意欧,70L的烤箱。我的烤箱温度偏高20℃,我考8寸戚风用的温度是上火120℃,下火110℃,倒数第二层,烤50min
希望能帮助你

2017-09-10

一撇一捺0926

@姚飛 很早开裂温度就太高了,我最开始用上下火150℃烤蛋糕,上面开裂,底部凹陷,烤了几次以后才摸索出自己烤箱的气疯温度的,你多试几次。有问题再沟通

2017-09-10