咸鱼茄子煲

用公公自己种的白茄子，没有勾芡，咸度够也没下盐，被我搅得都烂糊糊了，不过老公夸奖说还不错，他第一次在家吃到软烂的茄子煲，据说以前做的都太硬。个人觉得胡椒粉是点睛之笔，不可少。

2017-08-08