给妹子群的巧克力熔岩蛋糕

第一次做巧克力熔岩蛋糕，虽然表层有点焦糊，脱模倒扣出来看不到，刚出炉就被外甥和儿子，姐姐姐夫分享光盘。感觉好幸福。这个方子收藏了，以后接着做。黄油60克，巧克力50克融化后，倒入电动打蛋器打发的加过40克糖的全蛋液2个，200度烘烤10分钟。我的烤箱是大烤箱，如果是小烤箱温度需要提高一点。 #下午茶甜品#

2017-08-08