随遇而安7670 做过 炸鸡腿 没有按照菜单来做 觉得太麻烦 就事先拿料酒胡椒粉 生抽拿去腌制 不过我腌的不太久 好像不是很入味 再用蛋清裹一圈 油炸的裹一圈 就下锅了 味道还是不错 就是没有鱼鳞的感觉 2017-08-06