午餐•2017年8月4日

妈妈的智慧纵使我再学习也是及不上的，一袋全麦粉，经她加盐淘洗，沥干，细纱布里揉搓，滴落下来的便是琼脂玉浆，再反复洗净，起了劲道，便剩下这带着麸皮的粗粮面筋，上锅蒸熟，待凉切片，炒煮炖都可以，这就是最真实的烤麸了 #午餐•2017年8月4日#

2017-08-04