大米千层糕很Q

粉水比至少得1：2否则都比较硬，街上卖的好软。糖才放10g，觉得刚好。没有大容器，厚了做不了七层，所以后面每层都较薄。我买的是新良牌的，如果糖放少了，感觉粉味较重，不太好吃。不知道是不是泰国那种更好？我自己再试着用果蔬做个彩色的。

2017-07-30