一介一
做过
椒盐发面饼 Sesame Pancake
喜欢yanyan姐,表白~哈哈
做的不是很成功,为了追求口味,特意将花椒用小火干煸了一下,然后捣碎制成花椒粉,面与水比例按照配方的10比7的比例来的,最后做完了发干,最大问题一定是出在了电饼铛的温度上,温度一直上不来,直接放上去了就,导致烙的时间大幅增加,饼的表面失水过多,发干了。其他的没什么问题。
2017-07-28