蛋白奶油吐司

NO.6

老面蛋白酸奶吐司

增加40克老面，自制无糖酸奶代替淡奶油，液体减10克，揉面完成，面温27度，二发九分满入烤箱，涨痕明显，高度15cm。 #吐吐吐吐司#

2017-07-26