盐水毛豆

盐水毛豆


1. 毛豆切两头，洗净沥干。

2. 开锅煮开沸水，加入葱，姜片，蒜头，小茴，八角，香叶，盐，放入洗净沥干的毛豆。

3. 滴两滴油，煮7-8分钟。关火。让毛豆自然浸泡，入味。

4. 起盘开吃。脆香美味的毛豆就做成了。

2017-07-26