2017年07月26日

这个配方，我做了13个280ml的😂😂因为老家小朋友多，小盒才够分。
奶酪只放了150这样，因为不太喜欢奶酪的酸味吧，也没放巧克力。
之前也做过没放奶酪的，也好吃。蛋黄和糖最好搅打均匀再加豆浆低筋粉玉米淀粉，最好过筛再煮会非常细腻，开小火煮，不然糖容易糊，有小颗粒，有焦味。这个戚风片厚度比较适合700ml的盒子，对于280有点厚。以上是心得☺️

2017-07-26