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格雷们 做过

如何煎好一个pancake热香饼(超详细)

做了几次了,个人经验是:周围一圈(大概半厘米宽)凝固且开始有细微的色差的时候,就可以翻面了。
因为懒得给锅抹油,第一个总是有点粘锅,后面就好了。所以每次都在做的途中把第一个吃掉啦😝

2017-07-25