鸡蛋灌饼

#晚餐•2017年7月23日#新技能😄   最近外面多了个鸡蛋灌饼的小摊，排队的人不少，为什么叫灌饼呢？怎么灌的呢？还挺好奇的，正好有天没什么人就去买了一个，看着鼓起来的大泡泡真觉得挺好玩的，吃起来口感也还不错，就是有点小贵还要排队，胖某人还说吃一个没什么感觉，不够吃，那我干嘛不回家自己试试呢。
   第一次用包的，总是包不好，擀开的时候总是破了，油酥总是要漏出来，这样当然也鼓不起来了，鸡蛋就摊在外面，反正也好吃的，某人也没嫌弃，反正料足吃得过瘾就行。
  连着几天不断的试验，这是第四次做了，今天不着急，醒面的时间也加长，做好竟然没有漏出来，还做得特别顺手，200克粉做了6个，我也吃了2个，酥酥脆脆趁热真的很好吃。

2017-07-23