不错，我喜欢反面在面，过滤之后确实好细腻。
2017-07-23
做过2次都失败
@心的脱变 失败在哪里呢？
@烤烤颗粒 蛋糕体厚度很簿又干，一卷就裂开：（
2017-07-27
是不是严格按照这个方子的用量来的啊？这种蛋糕卷的面粉比例都很低，不能给多了多了就会裂，还有不能放太久卷，那也会裂，要感觉没温度了就马上卷。
做过2次都失败
2017-07-23
@心的脱变 失败在哪里呢？
2017-07-23
@烤烤颗粒 蛋糕体厚度很簿又干，一卷就裂开：（
2017-07-27
是不是严格按照这个方子的用量来的啊？这种蛋糕卷的面粉比例都很低，不能给多了多了就会裂，还有不能放太久卷，那也会裂，要感觉没温度了就马上卷。
2017-07-27