晚餐•2017年7月20日

#晚餐•2017年7月20日#炒年糕:青椒切条，肉（五花肉）切片，姜蒜切末备用。锅里放水待水开放入年糕片或年糕条，煮三到五分钟使年糕软糯捞出过一下凉水，是为防止年糕太黏炒的时候粘锅。锅里放油，下姜蒜末煸香，倒入年糕片，加生抽，少许盐翻炒，再加入青椒，待青椒断生即可出锅装盘。 ​​​

2017-07-20