不二的异想世界 做过 经典红丝绒蛋糕——超详细步骤,超多贴士 红丝绒实验~蛋糕胚的口感跟外面卖的还是有点差距,惆怅~没有找到特别好的方子啊 #早餐•2017年7月19日##我的烘焙日记##给你力量的食物# 2017-07-19
外面卖的是什么口感呢😳
2017-07-19
@泥巴爱小草 我做的蛋糕胚口感不够湿软 奶酪霜偏甜
2017-07-19
@食之森 出炉凉到室温了就用保鲜膜包起来放冰箱冷藏哦~再有这一款肯定不是戚风蛋糕那种绵软口感~
2017-07-19
@泥巴爱小草 我是晾凉之后 就抹奶酪霜了 难道是这个原因?
2017-07-19
@泥巴爱小草 嗯嗯我知道不是戚风的口感啦 只是对比去店里买的 不够湿软 我下次看看少烤几分钟会不会好一点
2017-07-19
@食之森 晾凉之后再抹奶油霜,就密封起来放冰箱冷藏,等回油~还有奶油霜可以多抹一点点😁😁
2017-07-19
@泥巴爱小草 😘我下次再做一个 谢谢哈
2017-07-19
@食之森 😊😊😊
2017-07-19
@食之森 亲试试在奶酪霜前蛋糕胚正面刷一层糖酒液
2017-07-27
@食之森 亲试试在奶酪霜前蛋糕胚正面刷一层糖酒液
2017-07-27
@yuqi啊 这样子吗 我试试看 谢谢哈
2017-07-29
@yuqi啊 你好 糖酒液怎么制作
2017-09-29