在国外也要吃出家的感觉 做过 自制哈根达斯风味的冰淇淋 第一次做冰淇淋 好激动 看起来还算成功的经历 糖减少了5g 炼乳减少了一半 其他都按配方来的 甜度刚好 奶味足 就是吃起来总感觉有点不像冰淇淋 最底下有一点点分层 不知道是奶油的问题还是蛋清的问题 下周再试试 2017-07-17