不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

160、170度预热，6寸145度1小时，成大裂谷了，出炉后回缩到和磨具齐平，底部看着好像有点湿润的样子，哪个步骤出错了吗？

2017-07-16