方巧 做过 少女心的香蕉蔓越莓玛芬 没有蔓越梅了,和面里面用的葡萄干,顶上放的红枣碎。没有泡打粉,用的酵母,加水化开静至一会,还放了一点小苏打,也不知道是哪个起的作用,发的还可以。糖放了35克,已经挺甜了。用的全麦粉,家里有什么就放什么,味道居然也不错,不过口感挺像发糕的,但是比发糕好吃。 2017-07-15