软到不知所措的牛奶卷

看到主面团的水分有点惊呆了，忐忑地减了5g的牛奶，开始搅拌的时候还有点担心，大概搅拌到十五分钟光盆就放心了，出来的面团是湿润不粘手，面包软的得小心翼翼取出来放晾架，总体体验不错！

2017-07-14