2017年07月13日

排骨在放人生姜片和黄酒的开水中焯水捞出，油锅里煎炒一下放老抽和生抽继续翻炒，待均匀上色后放入没过排骨的水，放土豆，几个八角和一勺糖。大水煮至收汤盛出即可。

2017-07-13