2017年07月13日

第一次做月饼哈哈，成果喜人，果仁和果干总共放了270g，皮馅分别20g30g，初学者这个比例很合适～最后馅剩下了一点～馅里只放了20g糖足够啦，因为果仁都很香果脯都够甜。还没回油就已经觉得很好次了，因为皮薄，也不觉得硬🤓

2017-07-13

VWVWVWV

〈记笔记〉馅：花生碎20，五香酒鬼花生30，蔓越莓30，核桃5个，猕猴桃果脯3片，还有葡萄干大杏仁蓝莓干夏威夷果组合套装若干。皮最后包的时候觉得有点干不好包，又加了10g多点的油...

2017-07-13

VWVWVWV

忘了，还有腰果，黑芝麻....

2017-07-13

VWVWVWV

24小时不到就回油了..是不是因为天太热了

2017-07-13