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Q版-伦教糕

横切面看应该是成功了😂个人吃起来有点点酵母的味道,Q弹度也好像不高,估计是哪里没弄好,下次做糖也要减量才行,就是不明白为嘛蒸出来表面会开裂🤔🤔🤔

2017-07-12

Q版-国产007

酵母多了点点~开裂一般是火大蒸过隆了~

2017-07-12

一只北极熊

😂难道我的秤不准了?我是按着配方的量来的,下次减成两克试试。
你说的火大的问题是对的,上蒸锅后忘记把火调低了

2017-07-13