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食为惑 做过

软绵绵戚风纸杯蛋糕

#晚餐•2017年7月11日#烘焙第三波擼起來!!

原本想做饼干,但想着太简单了,就直接跳过来做迷你气疯蛋糕~~😁

第一次做,居然有点手脚忙乱,看着配方对了一遍遍,,最怕打废了,就可惜了😂

做一样东西第一次感觉要准备好多工具啊……啊
好在学过做蛋糕~懂的那些要求~翻拌啊,防消泡啊,进炉震一下去大气泡啊,这些都懂都记住了,但就是出炉时忘记震了,等凉了许多才想起来赶紧一震,好像有点用,16个只有6个没有缩腰😂😂😏

这次总结一下!第一,好吃!真!松软!😁第二,加了的量要8分满最好!防止冷却回缩变没了!第三,加花生油其实也挺好吃的,有一种吃杏仁片感觉😁第三,这次确认了烤箱下加热管问题,下火上不去,及时联系售后客服处理~第四,下次有机会再做一次漂亮的!!!!😜😉

2017-07-11

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