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千层蛋糕

烘焙小白,第一次做千层,家里除了香蕉没有口感软软的水果,于是里面放了香蕉,看相不怎么样,味道很好哦。不过为什么我的这么难看,边缘会塌。一到切下去原本不怎么样的造型更是悲催,求高人指教

2017-07-11

爱吃西瓜的怪兽_e2tv

可能是做的时候饼皮太热奶油有点化,水果可以往边上放一点这样能撑起来做的时候用手压一下饼皮,做完之后要放在冰箱里冷藏一下在切开食用,这样就能出形了

2017-07-21