奥利奥杯子蛋糕 Oreo Cream Cupcakes

奶酪被我买成咸奶酪……加上蛋糕本来有点咸…结果咸死(有没有小姐姐能给我推荐买哪种奶酪比较好用的啊 感激！)
不过之前一直以为奶油是直接用淡奶油和白糖打发出来的 就很稀 用裱花嘴拗不出造型 原来那只能抹面用
硬一点的裱花造型要用这样的材料混合才能弄出来的(不过我感觉这个奶油有点油腻了 可能黄油放多了)
总之这次的主要败笔在于 奶油——蛋白霜！

2017-07-10