午餐•2017年7月8日

#午餐•2017年7月8日#爆炒腰花
猪腰去掉里面白色经膜，用水泡半个小时以上，期间多次换水
然后切花，倒点白酒姜丝腌制15分钟以上，然后加入淀粉。焯水一小会捞起放入冷水。
然后开始炒

2017-07-08