lucky_J总监 藕粉和高筋面粉，2比1，和牛奶的比例，粉比水是1比5。口感Q弹，下次试下藕粉比面粉为20比7.5，试过20比5，感觉软了点，不过也可以吃，更像果冻，感觉现在进行的就是等比例实验😁 2017-07-08
藕粉和高筋面粉，2比1，和牛奶的比例，粉比水是1比5。口感Q弹，下次试下藕粉比面粉为20比7.5，试过20比5，感觉软了点，不过也可以吃，更像果冻，感觉现在进行的就是等比例实验😁
2017-07-08