午餐•2017年7月6日

材料：

猪的梅肉、蒜、红酒、生抽、料酒、叉烧酱、

步骤：

1.把梅肉切成小块，放入净水中一至二小时，中间换一次水。

2.把梅肉控干。

3.叉烧酱、红酒、蒜（压成泥）料酒、生抽调在一起，然后放入控好的梅肉，腌制8-12个小时（放入冰箱）。

4.腌好放入烤箱烤熟即可。 #午餐•2017年7月6日#

2017-07-06