2017年07月06日

#午餐•2017年7月6日#只是想做一次恐龙蛋。估计家里人不太喜欢吃，所以配方减半。麻薯粉110克，高粉15克，黄油20克，盐1克，很小一个鸡蛋23克左右，牛奶50克。很粘手，最后还加了10克左右奶粉。烤箱上火190下火170烤30分钟。生面团54克一个共五个。记录一下，如果以后想吃就按这个量做。有一点点凹底，是不是底火可以再降低点？

2017-07-06